工藝 | 鑄心工房 薄肉美麗的山形鑄物
鑄心工房成立於1977年,來自擁有超過900年鑄造歷史,日本國家認定鑄物產地山形縣的「山形鑄物」。山形鑄物最大特點是「薄肉美麗」,「薄肉」意味著器物的厚度相當薄,「美麗」則是形容肌理及線條的優美。身為創辦人的鑄金大師增田尚紀先生,倡導將心靈之美融入於鑄造的傳統技術中,以茶道精神中的孤寂、滄桑感,設計出結合日本鑄造與現代功能於一體的鑄物。許多世界知名博物館中都能看到其作品,更已連續三年獲得Good Design Award設計獎,在當今日本鑄器領域享有極高的聲譽。
木柄鑄鐵壺系列是工房近年於日本國內人氣之作,可使用於明火及電磁爐。鑄鐵壺在燒水過程中,會釋放人體易吸收的亞鐵離子,並同時把自來水或過濾水中的氯氣、三氯甲烷及其它有害物質消除,可補充人體每日所需的鐵質,有效預防及降低高血壓。
由於煮沸後水質口感圓潤、甘甜,用作泡茶可以提高茶葉有效成份的溶解度,令茶味更香、顏色更漂亮,提升品茗的口感和層次。鐵壺通過 800 度高溫鍛造,並覆上防鏽的酸化膜,施以日本獨有的傳統天然漆工藝燒制而成。
鐵壺可用於電磁爐、瓦斯爐、電陶爐或爉燭台,非常適合現代生活。
木手柄及蓋鈕能有效隔熱,而且更療癒溫柔。渾圓簡潔的壺身,透出寧靜安祥的玄色光芒,與纖細美麗的鑄鐵肌理完美地融合在一起。備有兩種木材及兩種尺寸選擇。立即購買
鑄鐵茶壺系列特別採用木蓋設計,天然胡桃和鑄鐵相得益彰,氣質時尚現代,適用於各種高雅的場合,壺內還放置了過濾網罩,相當方便。其極佳的保溫特性,能讓水溫維持在需要的溫度一段時間,不會因溫降影響茶葉茶汁的釋放及香韻。您可以把它當作一件日常沖泡茶飲的絕佳伴侶,亦或是一件精美的藝術品加以欣賞收藏。備有4種款式選擇。立即購買
蠟燭式加溫器非常適合在餐桌上加熱或保溫食物,如火鍋或熱湯等,燭火本身除了保溫,也能增加用餐時的氛圍。與同工房出品的鑄鐵壺搭配更是完美之選,將其放在加溫器上,品茶更是充滿悠閒感。備有兩種尺寸及兩種款式選擇。立即購買
線香盒是增田尚紀先生的最新作品,既是線香的收納盒亦可作為線香座,一物兩用。備有幾何圖案造型的天然胡桃木蓋和山脈造型的鑄鐵蓋,各備有兩種尺寸。立即購買
鑄心工房作品已於網站上架,歡迎選購。