Kaji Donya

French Toast Tray

HK$329

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「家事問屋」來自日本最大金屬餐具產地新潟燕三条,以打造耐用、順手、安心的家事道具而聞名,堅持日本製造卻能保持親民價格,於日本本土的用家使用體驗評價極高,在當今日本家品領域享有極高的聲譽。品牌於日本造成巨大話題的「法式多士烤盤」,用法非常簡單,只需以一般的家用焗爐,就能輕易做出焦黃可口的法式多士。方形烤盤以麵包尺寸設計,能充份浸泡蛋液而不浪費。附蓋設計能將浸泡在蛋液中的麵包放入冰箱過夜並堆疊收納。表面不沾塗層,方便使用及清洗保養。另可以用作食材的保存容器及調理盤等更多用途。

法式多士製作方法:
1. 預備一塊麵包。
2. 將雞蛋一隻、牛奶50ml及兩茶匙砂糖混合成蛋液備用。
3. 在烤盤內部輕輕塗上牛油,將蛋液倒入烤盤,再將麵包浸入蛋液中,放入雪櫃等待一晚,讓蛋液完全浸透麵包。

4. 從雪櫃拿出,將麵包放入已預熱的焗爐,兩面各烤5至10分鐘(視乎自己喜好烤焦程度)。
5. 最後可跟據喜好放上配料,焦黃可口的法式吐司就完成了!
*更美味秘訣:建議大家在晚飯前準備蛋液,然後先將麵包浸入蛋液,晚飯後將麵包翻面,再放入雪櫃浸泡一晚(約12小時),早上拿出來烤的時間就剛剛好! 這是一家以法式多士聞名的酒店製作秘訣。

Size : 14W × 14D × 3.8Hcm
Capacity : 0.53L
Material : Iron(fluororesin processing) + Polyethylene

MADE IN JAPAN

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