Natural Stone Grill

日本民眾近年非常熱衷蕃薯料理，其含有豐富膳食纖維、維他命A、C、B6, 葉酸、鈣質、鉀及β-胡蘿蔔素等眾多營養，被公認為能抗衰老、有助減肥、緩解水腫、維持血壓平穩及有益腸胃健康的超級食物，在日本國立癌症研究所公佈的防癌蔬菜中，更名列第一。

由日本新潟燕三条出品，為在家中能輕鬆享受正宗石烤蕃薯而生的角閃石烤鍋。鍋內備有由日本職人特製的「角閃石烤板」，極高品質的「角閃石」與普通鋁製烤盤相比，提供多達5.4倍的遠紅外線效果和更佳的蓄熱性，能緩慢地傳遞熱量，加上蓋子的特別設計排氣孔適度釋放蒸氣，最大限度地提升蕃薯的甜度，輕易烹調出黏潤且甘甜的完美蕃薯。

方形的設計可輕鬆將蕃薯排成三列，也可以完整放入如粟米和茄子等長形食材。主鍋為日本頂級鋁材，適用於明火或電磁爐，將石板取下後，可作為雙柄鍋使用烹調各類食材。烤板和主鍋分離式設計，清洗簡單方便。

Size : 32.2W × 23.4D × 12.7Hcm 
Material : Aluminum Alloy, Natural stone

MADE IN JAPAN

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2025年5月下旬到貨

各食材烹調時間參考 :
先將烤板放入主鍋內，以中火預熱約3分鐘，再放上食材。
蕃薯 - 整個帶皮加熱 > 小火90分鐘
馬鈴薯 - 整個帶皮加熱 > 20分鐘後翻面再烤20分鐘，中小火共40鐘
胡蘿蔔- 半個帶皮加熱 > 小火60鐘
南瓜- 八分之一切片帶皮加熱 > 中小火30鐘
洋蔥- 半個帶皮加熱 > 小火35鐘
番茄 - 整個帶皮加熱 > 中小火烤10分鐘，小火烤5分鐘，共15分鐘
蘆筍 - 整個帶皮加熱 > 小火烤10分鐘，中小火烤翻面各3分鐘，共16分鐘
茄子 - 整個帶皮加熱 > 20分鐘後翻面再烤10分鐘，小火共30鐘
蘋果- 半個帶皮加熱 > 小火45鐘
香蕉 - 整個帶皮加熱 > 7分鐘後翻面再烤7分鐘，再翻面7分鐘，小火共21鐘