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Ginkgo Chopping Board

$1,099
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由創作高級精密用具聞名的吉田設計事務所製作,這迷你的丸形砧板是其人氣招牌作。外形獨特富設計感,如廚房中的藝術品。使用木頭砧板中最高等級材質「銀杏」製作,完整一塊沒有任何拼合的一枚板,擁有漂亮年輪樹紋。銀杏豐富的油脂可抑制細菌繁殖,高抗菌力與排水力,不怕潮濕發霉,不易殘留異味和污漬。觸感柔軟且深富彈性,實際使用感覺如同彈奏樂器,能減緩衝擊力而不易損傷刀具,輕微刀痕會自動癒合。輕巧好切,加上比一般傳統砧板更迷你的尺寸,完全不佔廚房空間,適合製作輕食及切生果使用。備有兩種尺寸選擇。

日常保養:
一般清潔不用使用清洗劑,只需使用清潔刷或海綿就可以。
切肉及魚後可用熱水沖洗。
清洗後只需自然風乾。
請勿長時間浸泡水中,日常盡量保持乾爽。

Size :
S - 18.4W × 16D × 2.5Hcm
L - 22.4W × 20D × 2.5Hcm
Material : Ginkgo Tree

MADE IN JAPAN

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