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Irogami Grater

HK$229
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由創業於明治40年(1890年)新潟燕市百年金屬刃物老舖出品之迷磨泥器,有別於傳統設計,時尚設計加上豐富色彩,絕對是廚房的最佳裝飾品。製作工藝上遵從古法,擦板的刀尖由工匠手工一個個鑽刻,刀刃鋒利細密,能輕易不費力地將食材磨成泥。不會破壞食材的纖維結構,磨出雪花般蓬鬆細緻的口感,不論是薑、白蘿蔔、乳酪、肉桂、蒜或山葵等也非常合適。尺寸小巧,方便於桌子上直接磨碎食材新鮮使用。背面流線形設計,容易一手掌握,亦可以掛起收納,6種顏色選擇。

Size : 10.5W × 9.2D × 2.3Hcm
Material:Aluminum Alloy

MADE IN JAPAN

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